【豆腐都可以和什么一起燉湯呢】1、淡水魚類:鯽魚、扁魚、黑魚、青魚頭等；
2、肉類:豬肉、牛肉，搭配大蒜末、香菜末；
3、蔬菜類:番茄、絲瓜、雞毛菜、紫菜、海帶等，搭配雞蛋；
4、菌菇類:香菇、蘑菇、平菇、金針菇等，搭配瘦豬肉、火腿 。
注:豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6 。豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃 。適于熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調養者食用 。
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