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1、如果當天食用，先將牛肉表面水分用廚房紙吸干，然后用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷藏室即可；
【生牛肉怎么儲存冰箱 生牛肉怎么放冰箱保存】2、如果要長期儲存，將牛肉切成塊狀，然后放進保鮮袋，并將保鮮袋中的空氣擠出來，再將保鮮袋密封，最后放入冰箱冷凍室冷凍起來即可 。需要注意的是不要清洗牛肉，盡量不要讓牛肉沾水 。
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