【牛油果生的能吃嗎】1、牛油果生的能吃 。
2、牛油果的果實是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，營養價值可與奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美稱，一般作為生果食用，也可被制作為菜肴和罐頭 。
3、牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收 ， 對紫外線有較強的吸收性 ， 加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用 。

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