【煮一人份的粥水米比列是多少】正常一人份的粥其中米和水的含量應該是：米150克 ， 水750克，這是高壓鍋煮的比例，因為水分揮發基本沒有，所以需要的水分較少 。如果是在砂鍋之類的開口鍋里熬的話，要按1:10的比例，所以150克米 ， 則需要1500克水 。
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