蘆薈含有大量的氨基酸、維生素、多糖類化合物，各種酶和礦物質，具有殺菌消炎、增強免疫功能、清除毒素和自由基的作用，能解除便秘、預防結腸炎，改善血液循環，祛痘養顏，增進全身健康 。
蘆薈是單子葉植物綱阿福花科蘆薈屬多年生常綠草本植物 。它分布于非洲南、北部地區，南美洲的西印度群島 。
【蘆薈飲料的功效與作用】其葉簇生，呈座狀或生于莖頂，葉常披針形或葉短寬，邊緣有尖齒狀刺；花葶高60~90厘米，不分枝或有時稍分枝，總狀花序具幾十朵花；苞片近披針形，花點垂，淡黃色而有紅斑；雄蕊與花被近等長或略長，花柱明顯伸出花被外 。蘆薈以透水透氣性能好，有機質含量高，喜光，耐半陰 。
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