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1、主料：魷魚須500克 。輔料大蒜1頭、小米辣15顆、泡野山椒5克、花椒5克、白糖1勺、白酒1勺、芹菜1根、油10毫升、味精1茶匙 。
2、大蒜切成大點的顆粒，紅色的小米辣切成小截 。
3、油熱之后下花椒，然后再倒大蒜和紅色小米辣 。
4、佐料爆炒后下魷魚須 。
5、加點酒、鹽巴和糖繼續翻炒 。
【怎么炒魷魚須才好吃 如何炒魷魚須好吃又簡單】6、泡山椒下鍋，然后放芹菜炒一下就可以起鍋了 。
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