一，主料:
饅頭2個 。
二，輔料:
油適量、鹽適量、五香粉適量、味精適量、胡椒適量，玉米油適量 。
三，步驟:
1、將饅頭切成片；
2、將五香粉、味精、胡椒粉、鹽加入碗中和勻后，倒入玉米油調成料汁；
3、用刷子將料汁在饅頭片兩面刷勻，擺入烤盤；
【五香饃怎樣做】4、烤箱上下火180度中下層預熱5分鐘，放入烤盤；
5、烘烤10分鐘左右出爐 。
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