自己在家做蛋糕需要準備哪些工具 _自己

1、家用烤箱；
2、電動打蛋器；
3、寬口大盆。至少需要兩個；
【自己在家做蛋糕需要準備哪些工具】4、電子稱。蛋糕比較講究比例，所以電子稱是有必要的；
5、刮刀、刮板。有刮平與切拌蛋白的作用；
6、硅膠刷。可用來刷食用油、蛋液等；
7、篩子。避免面粉、泡打粉等粉類結塊，使成品更細膩。