100g仙草粉兌多少水

【100g仙草粉兌多少水】100g仙草粉要兌2500左右的水,既不會太稠也不會太稀疏,還要用筷子攪拌均勻 。然后開中火加熱至沸騰就可以關火了(在燒制過程中筷子需要不停攪拌,以免糊鍋),然后立即倒入容器里,一小時后,仙草凍成型冷卻了,然后用小刀劃成塊狀 。
再加入100克白糖,然后加入剩余的150毫升涼開水,蓋上蓋子,擱冰箱冷藏,冰鎮幾個小時就可以吃了 。