伏日進湯餅的湯餅是什么

【伏日進湯餅的湯餅是什么】煮熟的面條 。中國古代的面條不叫面條 , 而稱餅 ?!肚G楚歲時記》說:六月伏日進湯餅,名為避惡 。古代有伏日吃面驅邪的習俗,因為衛生條件有限,煮沸的面條是一種比較清潔的食物 。魏明帝曹本馱諶煺偌懿俚吶齪侮蹋?賞賜他吃湯面 。