1、原料：鴨子500g、海帶35g、姜10g、蔥25g、陳皮5g、鹽4g 。
2、鴨洗凈剁成塊后焯水 。
3、海帶洗凈泡軟 。
4、砂鍋中放入1500-1800ml清水，加入鴨塊、獎品、蔥段、海帶、陳皮 ， 大火煮開，小火燉制 。
【海帶陳皮鴨湯如何做】5、燉至鴨肉熟爛時，加入鹽調味，再煮幾分鐘即可關火 。

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