1、新買的電烤箱第一次使用時 , 需要使用溫水清潔烤架和烤盤 , 用浸過清潔劑的柔軟濕布擦拭烤箱內部 , 等待完全干燥后將烤箱門半開后上下火全開,將溫度調至烤箱最高溫度空烤幾分鐘 , 之后便可正常使用,這樣可以去除烤箱內的異味 。
2、在用烤箱烤制食物時,應將烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用,周圍應預留足夠的空間,保證烤箱表面到其他物品有足夠的距離 , 烤箱頂部不能放置任何物品 。
3、使用時要根據食物的品種和重量去適當的調整烹飪的時間,冰凍食物和瘦肉燒烤的時間會略長,烘烤食品時要記得翻面讓它受熱均勻,不要在電烤箱工作的時候頻繁的打開爐門避免熱量散失 。
4、利用烤箱烤制食物時,高溫會帶走食物中的一部分水分,這時最好在烤盤中加一點水,為避免烤出來的食物太干、太硬,更好地保存食物中的營養成分 。
【烤箱的使用方法】5、每次利用完電烤箱之后 , 一定要及時的做好清潔工作,清潔烤箱前,先拔掉插頭,并等待烤箱完全冷卻后再進行 , 在清潔時 , 不要使用尖銳的清潔工具 , 以免損傷烤盤的不沾涂層 。
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