蓮霧是桃金娘科,蒲桃屬的熱帶常綠果樹,原產馬來半島及安達曼群島 , 目前僅東南亞地區有經濟栽培 。蓮霧又名輩霧、璉霧、爪哇蒲桃 。
【霧蓮這種水果有怎樣的營養】蓮霧周年常綠 , 也是家庭綠化樹 。樹姿優美,花期長、花濃香、花形美麗 。掛果期長 , 果實累累,果形美,果實呈鐘形,果色鮮艷奪目 , 果肉海綿質,略有蘋果香氣,味道清甜,清涼爽口,品種有乳白色、青綠、粉紅、深紅色 。蓮霧味甘,性平 , 營養成分含蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素B、C等 , 帶有特殊的香味,是天然的解熱劑 。由于含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用 。
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