【如何挑選抹茶粉】1、顏色 。純天然抹茶粉，色澤越綠，檔次越高 ， 黃綠的檔次越低 。
2、細度 。通常是越細越好，1000目以上的都比較好 。
3、香氣 。檔次越高的抹茶，香氣越清香，高雅，無雜味 。
4、滋味 。檔次越高的抹茶 ， 滋味更鮮爽 。

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