雞爪怎么去腥味

【雞爪怎么去腥味】1、雞爪要在冷水中泡一兩個小時 , 這么做雞爪的腥味會減輕 。
2、用幾片山楂放在水里將雞爪泡半個小時即可 。
3、將雞爪焯水,水里滴幾滴醋,放幾片生姜 。