1、主料:大米1碗 。
2、輔料:綠豆1把 。
3、大米用水淘洗干凈后瀝凈水 。
4、綠豆用水沖一下,瀝凈水待用 。
5、將綠豆放入電飯鍋,再加適量的清水,鍋子燒開后再煮10分鐘,然后燜5分鐘左右 。
6、將之前淘洗好的大米放入鍋中,用電飯鍋鏟將大米和鍋里的綠豆拌勻,拌勻后將大米弄的平整些 , 鍋里的水量同平時燜米飯一樣,水位高度大約到食指第一個指節的位置 。
【用綠豆和米飯怎么做美食】7、按下煮飯鍵,待煮飯鍵跳起后不要急著掀鍋蓋,再燜5-6分鐘即可 。
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