1、在一個干凈無油的鍋內加入準備做泡菜水的清水和鹽 ， 加熱使鹽溶化 ， 然后晾涼 。
2、加入適量的大料（八角）、三奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒 。
3、將冷卻的鹽水倒入玻璃密封罐中，水的量應該在泡菜壇子的2/3處，因為在腌制的過程中，密封罐內會產生氣體，所以不能裝得太滿 。
4、加入洗凈晾干（一定要晾干，最好風干一天，減少水分含量）以后的新鮮蔬菜，將其浸沒在鹽水中 。
【泡菜的制作方法】5、蓋上玻璃罐的蓋子 ， 放置在陰涼通風的地方，1-2天以后泡菜就可以吃了，泡得越久的泡菜因為發酵會變得越酸 。
- 十寸的蛋糕大約多少人吃
- 給男朋友空間留言霸道的句子
- 天車十不吊的內容是什么
- 倒掛金鐘的養殖方法和注意事項
- 哈爾濱吃夜宵的地兒
- 暈是什么又是怎么產生的
- 關于畢業旅行的優美句子
- 蘋果xs支持5g嗎
- 施耐庵寫的什么是我國四大名著之一
- 數據庫表的設計