怎樣抽鯉魚身上的兩根白線

【怎樣抽鯉魚身上的兩根白線】從魚的鰓后面的位置用刀切一刀 , 再在魚尾巴前劃一刀 , 會看到魚肉中有一條白線 , 用手揪住這跟白線 , 邊揪邊用刀背拍打魚身 , 這樣魚的腥線就取出來了 , 另一面也這樣操作 。