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云南普洱茶泡法

生活百科云南

1、沖泡普洱茶時 ， 投茶量的大小與飲茶習慣、沖泡方法、茶葉的個性有著密切的關系 ， 富于變化 。
2、普洱茶沖泡需先沖一次熱水 ， 稱為洗茶 。
3、備具：準備好茶具及普洱茶 。
4、溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水 ， 主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具 。
5、投茶：將普洱茶小心置入壺中 。
【云南普洱茶泡法】6、潤茶：沸水置入壺中 ， 快速倒去以喚醒茶葉 。
7、沖茶浸潤：根據實際情況掌握沖泡時間 。
8、悶茶：倒入沸水后 ， 蓋上蓋子悶約5秒鐘左右 ， 馬上到出 。
9、出湯過濾：出湯時將茶漏放在茶海上 ， 過濾茶湯中的碎茶 。
10、分茶：壺中的茶葉現過濾于公道杯中 ， 同時保持茶湯均勻 ， 再分別均勻的分入小杯中 。