1. 首頁 > 生活經驗 > >

熬制蜂蜜檸檬方法

生活百科蜂蜜

1、材料：檸檬4個、蜂蜜250克、油適量、鹽適量、老冰糖適量、枸杞適量 。
2、一次大概放四個檸檬就夠了 。
3、檸檬表皮有蠟 ， 用鹽搓洗干凈 。
4、削一部分表皮 ， 切細絲 。
5、因為怕苦 ， 沸水里煮一下 ， 撈出 。
6、果肉切成小塊 。
7、起鍋煮水 ， 水沸后放老冰糖 ， 冰糖根據自己口味放 ， 我放的是菊花冰糖所以顏色深了點 。
8、冰糖融化后 ， 先放果皮再放果肉大火煮開 ， 然后轉小火煮至粘稠 ， 關火 。
9、放入枸杞子 ， 攪拌盛出 。
10、等涼至四十度以下 ， 再放蜂蜜 ， 大概250克 ， 攪拌均勻（這期間 ， 瓶子 ， 勺子都要搽干 ， 不要有水） 。
【熬制蜂蜜檸檬方法】11、晶瑩剔透的蜂蜜檸檬就做好了 ， 放冰箱 ， 一個月內飲用完就可以啦 。