干果的養生吃法及作用是什么干果的養生吃法及作用 _經驗分享

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1、作用
【干果的養生吃法及作用是什么干果的養生吃法及作用】（1）有利于清除自由基：干果中含有豐富的維生素B和維生素E、不飽和脂肪酸等營養物質，有利于促進細胞抗氧化，清除自由基，從而有利于美容養顏。（2）有利于潤腸通便：干果中含有豐富的膳食纖維，有利于促進胃腸蠕動，從而緩解便秘等癥狀。
（3）有利于補血：干果中含有豐富的鐵元素，有利于促進血紅蛋白的再生，從而促進機體造血功能，從而可有效防治缺鐵性貧血等。
2、吃法
（1）核桃鴨子湯
首先將所有原材料洗干凈，姜切成片、蔥切成段、荸薺去皮作備用。然后將核桃、鴨子、荸薺、香菇放入煲中，加入適量的清水和調味品后用大火煮沸，接著再轉小火來煲煮，直到鴨子煲爛即可。
（2）蓮薏腰果羹
首先將腰果和蓮子用水煮熟，并撈起來將水分瀝干備用。然后將其他的原材料用水煮軟，并加入果汁機來將其做成糊。最后白糖攪拌均勻，擺上腰果和蓮子即可用來食用。

干果的養生吃法及作用是什么 干果的養生吃法及作用

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