1、食材展示:花生200克、黃豆100克、黃瓜20克、胡蘿卜20克、香菜20克、鹽10克、八角5克、桂皮5克、辣椒段5克、水1000毫升 。
2、準備材料:花生、黃豆浸泡一夜,黃瓜切丁 , 胡蘿卜切丁 。
【花生做小菜怎么做】3、腌漬輔料:將黃瓜、胡蘿卜用少許鹽腌漬 。
4、煮花生黃豆:鍋里放水,加入黃豆、花生、八角、桂皮、辣椒段和鹽,煮25分鐘,煮熟盛出放涼 , 加入黃瓜、胡蘿卜?。由儺硐悴稅柙燃純?。
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