白涼粉含氯化鉀能吃嗎

【白涼粉含氯化鉀能吃嗎】白涼粉中加入氯化鉀是為了使其容易凝固,但使用過多對人體有害,食用過多容易導致心臟負擔過重 ??诜^量氯化鉀有毒;半數致死量約為2500mg/kg(與普通鹽毒性近似) 。但是它對心肌的嚴重的副作用值得注意,高劑量會導致心臟停跳和猝死 。