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方便面怎么泡好吃

生活百科方便面

1、用料：
方便面2包、雞蛋2個、胡蘿卜1根、青菜2顆、火腿腸2根、生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺、食用油適量、糖1勺 。
2、做法：
【方便面怎么泡好吃】　?。?）所有食材準備好備用 。
　?。?）火腿腸切片 ， 胡蘿卜切絲 。
　?。?）水燒開，方便面煮至3成熟 。
　?。?）撈出過冷水 ， 瀝干水分盛出 。
　?。?）放入1勺老抽，2勺生抽，1勺蠔油，1勺糖 ， 1小勺鹽，適量植物油攪拌均勻備用 。
　?。?）將兩個雞蛋打散 。鍋中倒油燒熱倒入蛋液滑散炒熟盛出備用 。
　?。?）鍋中留底油，放入蒜末炒香 。
　?。?）放入胡蘿卜絲，火腿腸和青菜炒熟 。
　?。?）最后倒入方便面翻炒均勻即可 。