1. 首頁 > 生活 > >

哪種水果降尿酸最好 吃什么水果降尿酸高

小知識生活百科

降尿酸的水果飲食中嚴禁“三高” 。即高脂肪、高蛋白質、高糖類，因食物中嘌呤常常與膽固醇和脂肪同時存在 。飲食結構以碳水化合物為主，多食精白米、富強粉、玉米、饅頭和面條等 。持理想體重 。肥胖者應減體重 。減體重應循序漸進，否則易導致痛風急性發作 。平時應做適量的有氧運動，例如游泳、慢跑等 ?？梢越档湍蛩岬乃?br /> 1、梨： 性涼，味甘，有生津、清熱、化痰的作用 。梨子不僅是多汁多水分的水果，而且基本不含嘌呤，同時又屬一種堿性食物 。急性和慢性痛風患者均宜 。
2、葡萄：性平，有補氣血、強筋骨、利小便的作用 。葡萄是一種堿性水果，含嘌呤極少，又有較多的果汁水分，這些都有利于痛風之人血尿酸的排除 。
3、玉米：是一種基本上不含嘌呤的食物，所以，痛風患者盡管食用 。將玉米磨成細粉，調入粳米粥內，煮成稀薄的玉米粥，適宜痛風之人作主食長久服食 。
4、蘆根： 性寒，味甘，有利尿解毒的作用 。蘆根能溶石，適宜于尿酸性疾患及痛風者食用 。
5、蘋果：性涼，味甘，能生津、潤肺、除煩、解暑 。凡食物在體內代謝后的產物是堿性的，就稱為堿性食物，蘋果是堿性水果，含較多的鉀鹽，又含水分，基本不含嘌呤，這些都有利于人體內的尿酸排泄 。所以，凡痛風患者，無論急性期或慢性病人，皆宜食用 。第一:櫻桃
櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首,味甘、微酸,性溫,具有補中益氣、祛風勝濕的功效 。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智 。
櫻桃花青素成分還能提高腎小球對尿酸的濾過作用和降低腎小管對尿酸的再吸收,對于尿酸高患者適宜 。
第二:橘子
橘子味甘、酸,性溫,具有開胃理氣、止咳化痰的功效 。橘子營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其它水果所難以比擬的 。
由于橘子含有生理活性物質橙皮苷,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用 。橘子好處雖多,但宜常吃而不宜多吃 。
第三:葡萄
葡萄味甘、酸,性平,具有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、補益氣血的功效 。葡萄中含較多酒石酸,有幫助消化的作用 。葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效 。
另外,葡萄還是水果中含復合鐵元素最多的水果,是貧血患者的營養食品 。對于尿酸高兼有1腎炎、高血壓、水腫的患者尤其適合食用 。櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首,味甘、微酸,性溫,具有補中益氣、祛風勝濕的功效 。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智 。
櫻桃花青素成分還能提高腎小球對尿酸的濾過作用和降低腎小管對尿酸的再吸收,對于尿酸高患者適宜 。
葡萄味甘、酸,性平,具有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、補益氣血的功效 。葡萄中含較多酒石酸,有幫助消化的作用 。葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效 。
另外,葡萄還是水果中含復合鐵元素最多的水果,是貧血患者的營養食品 。對于尿酸高兼有腎炎、高血壓、水腫的患者尤其適合食用 。

哪種水果降尿酸最好 吃什么水果降尿酸高

文章插圖
高尿酸血癥適合吃哪些水果？【哪種水果降尿酸最好 吃什么水果降尿酸高】一,高脂血癥的飲食治療
來源：尋醫問藥網尋醫問藥網
飲食治療是高脂血癥治療的基礎，無論是否采取任何藥物治療之前，首先必須進行飲食治療 。飲食治療無效時或病人不能耐受時，方可用藥物治療 。在服用降脂藥物期間也應注意飲食控制，以增強藥物的療效 。
(1)減少脂肪的攝入量是控制熱量的基礎 。減少動物性脂肪如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等 。這類食物飽和脂肪酸過多，脂肪容易沉積在血管壁上，增加血液的粘稠度，飽和脂肪酸能夠促進膽固醇吸收和肝臟膽固醇的合成，使血清膽固醇水平升高 。飽和脂肪酸長期攝入過多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促進血栓形成 ?？茖W家發現北極圈內格陵蘭島的愛斯基摩人以魚獵為生，在他們中間冠心病的死亡率僅5.3%，遠遠低于丹麥人的35% 。他們吃的食物中，飽和脂肪酸的含量很低，多不飽和脂肪酸很高，主要含有20碳5烯酸（EPA）和22碳6烯酸（DHA） 。它們存在于海魚的魚油中 。
多不飽和脂肪酸能夠使血液中的脂肪酸譜向著健康的方向發展，能夠減少血小板的凝聚，并增加抗血凝作用 。能夠降低血液的粘稠度 。DHA可以降低血脂保護神經系統 。因此提倡多吃海魚，以保護心血管系統，降低血脂 。烹調時，應采用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹調油10毫升～15亳升 。
(2)限制膽固醇的攝入量 。膽固醇是人體必不可少的物質，但攝入過多的確害處不少，膳食中的膽固醇每日不超過300亳克，忌食含膽固醇高的食物，如動物內臟、蛋黃、魚子、魷魚等食物 。植物固醇存在于稻谷、小麥、玉米、菜籽等植物中，植物固醇在植物油中呈現游離狀態，確有降低膽固醇作用，而大豆中豆固醇有明顯降血脂的作用 。提倡多吃豆制品 。
(3)供給充足的蛋白質 。蛋白質的來源非常重要，主要來自于牛奶、雞蛋、瘦肉類、禽類應去皮、魚蝦類及大豆、豆制品等食品 。但植物蛋白質的攝入量要在50%以上 。
(4)適當減少碳水化合物的攝入量 。不要過多吃糖和甜食，因為糖可轉變為甘油三酯 。每餐應七、八分飽 。應多吃粗糧，如小米、燕麥、豆類等食品，這些食品中纖維素含量高，具有降血脂的作用 。
(5)多吃富含維生素、無機鹽和纖維素的食物 。應多吃鮮果和蔬菜，它們含維生素C，無機鹽和纖維素較多，能夠降低甘油三酯、促進膽固醇的排泄 ?？蛇x用降脂食物，如酸牛奶、大蒜、綠茶、山楂、綠豆、洋蔥、香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳、銀耳、猴頭等食物 。近年發現菇類中含有豐富的“香菇素” 。學者們做過實驗，當人們吃進動物性脂肪后，血液中的膽固醇都有暫時升高的現象 。同時吃些香菇，發現血液中的膽固醇不但沒有升高，反而略有下降，并且不影響對脂肪的消化 。國外學者認為，中國菜肴中常用木耳、香菇等配料，是一種科學的配菜方法 。每3朵～4朵的香菇中含香菇素100毫克，具有降脂和保健作用 。山楂、花生、淡菜、蘿卜、玉米、海帶、豆腐、牛奶、黃豆等食物均有降低血脂的作用 。要避免飲酒、酒能夠抑制脂蛋白酶，可促進內源性膽固醇和甘油三酯的合成，導致血脂升高 。
要采用蒸、煮、燉、氽、熬的烹調方法，堅持少鹽飲食，每日食鹽6克以下 。
（來源：519健康飲食）
二,高尿酸
尿酸過高稱之高尿酸血癥，只有第一次出現關節癥狀才稱之為痛風 。飲食調整建議；
維持標準的體重：若體重過重應慢慢減肥，不宜快速減肥或斷食，以免因細胞大量崩解產生尿酸而導致痛風發作，減重以每月減輕1公斤以內為宜 。
在糖類方面：所有根莖類皆可食用，蔬菜類除干的香菇、紫菜不宜大量食用外，如豆芽、豆苗皆可食用，水果則無禁忌 。
在蛋白質方面：對含有高嘌呤的食物如內臟、魚類(海參、海蜇皮除外)，宜減少攝取 。
在油脂方面：由于高脂肪食物會抑制尿酸排泄，在急性痛風發作期避免大量使用 。
酒精：酒精在體內會代謝為乳影響尿酸排泄，并且本身會加速尿酸的形成，故患者須禁酒，尤其是啤酒最容易導致痛風發作，應絕對禁止 。咖啡及茶則無限制，多喝水則可以促進尿酸排泄及預防尿酸路結石 。
總而言之，啤酒、內臟及海鮮最好不要攝取，至于豆類根據各方面研究顯示是可以適量食用，除非它確曾引起你的痛風發作 。
只要正確的處理，99%可以得到良好的治療 。有人聽到尿酸過高就嚴格的限制飲食，因而失去了生活的樂趣，有人則置之不理，導致更嚴重的并發癥，過猶不及都不是正確健康的態度，唯有耐心調整及長期追蹤才是成功治療的不二法門 。除了痛風之外尚有許多其它疾病或情況會引起尿酸偏高，例如某些藥物、肥胖、腫瘤、血液疾病或腎臟機能不佳等，這些因素去除后尿酸值可能回到正常，因此最重要的第一步是請醫師找出尿酸過高的原因，再決定治療的方向 。尿酸則為嘌呤代謝的最終產物 。嘌呤和嘧啶就是合成生命遺傳物質DNA(去氧核糖核)和RNA(核糖核)的重要原料 。體內嘌呤可由外來食物分解或體內自行合成，嘌呤經過氧化代謝產生的尿酸主要是由腎臟和腸道排出，每天的尿酸生產量和排泄量是維持一定的平衡，如果生產過?；蚺判共涣迹蜁鼓蛩岫逊e在體內，造成血中尿酸過高(即高尿酸血癥) 。它要經過一段很長時間，才會有第一次痛風關節炎的發作，這時候才開始稱之為痛風，在從未有過關節炎發作者，只能稱為無癥狀的高尿酸血癥 。
這是一個代謝性疾病.如果不控制會導致全省各系統都會出現問題.治療包括:飲食治療應避免進食含高嘌呤飲食.動物內臟,骨髓,海味等含嘌呤最豐富 ;魚蝦類,肉類,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等則不含嘌呤.宜多飲水 ,以利于血尿酸從腎臟排出.解關節疼痛癥狀.