1、陳皮用熱水泡軟刮去囊，紫蘇稍微切碎 。
【白切鴨怎么做】2、鴨子放開水里焯出泡沫后，撈起瀝干水 。
3、小火熱鍋，兩手拿著鴨子，鴨皮朝下，來回在干鍋里摩擦至鴨皮變黃色，不要弄焦 。
4、放與鴨面齊平的清水，陳皮和姜片也一同放進去，煮沸后轉中火，煮至鴨子熟透后裝起晾涼斬件 。
5、煮過的姜片切碎，連同紫蘇一起放進鍋里與剩下的鴨汁一起煮開，根據個人口味調味（放生抽、鹽、糖等）再次煮開裝起作為蘸汁 。
- 甘肅武威怎么樣
- 有醫保怎么報銷門診
- 萵筍能做泡菜嗎
- 華為安全模式怎么解除
- 手機登錄抖音,電腦還可以登錄嗎 手機抖音怎么在電腦登錄
- 孕婦皮膚干燥怎么辦 孕婦皮膚很干燥怎么辦
- gsync怎么設置 gsync的設置方法
- 橘子怎么樣挑才會甜才會好吃
- 炒泡菜怎么炒好吃又簡單
- 手機wifi停用怎么解除 wifi停用怎么用手機解除