酸菜羊肉怎樣做

【酸菜羊肉怎樣做】

酸菜羊肉怎樣做

文章插圖
1.羊肉洗凈切片 。
2.將酸白菜切成細絲 。
3.粉絲用開水燙軟了 。
4、蔥、姜洗凈切碎 。
5.把羊肉片切好,放在碗里 。加入醬油、料酒、味精、胡椒粉、香油拌勻 。
6.鍋中加入香油,炒香蔥、姜,加入清水酸菜、粉條 , 燒開 。
7.然后倒入羊肉片 , 燒開后撇去浮沫 , 調好口味,倒入湯碗 。
以上解釋了酸菜羊肉的制作方法 。這篇文章分享到這里,希望對大家有所幫助 。