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頭烏黑濃密的秀發是美麗的重要標志，不少人遇到頭發干枯、開叉、脫發、少白頭等問題，無法擁有夢想的秀發，那么，到底吃什么對頭發好呢？補充鐵質掉發的很大一部分原因是缺乏鐵元素，約占脫發發病率的30% 。因缺鐵而脫發的人，應多吃含鐵的食物，如動物血、動物肝臟、牛瘦肉、羊瘦肉、豬瘦肉、豆類、黑木耳、芝麻醬等 。食物中的維生素C、維生素A、動物蛋白質等可促進鐵的吸收 。
補充銅質【吃什么對頭發好 吃什么對頭發好不掉發】 銅是頭發合成黑色素必不可少的元素 。人體內銅含量低于正常水平時，會引起新陳代謝紊亂和貧血，還會使頭發生長停滯、褪色和出現白發 。銅的主要來源有牡蠣、貝類等海產，杏仁、葵花籽、核桃、花生等堅果，以及動物肝腎等 。
補充蛋白質頭發的主體就是一種角質化的蛋白質 。體內蛋白質的缺乏會直接影響頭發的生長和發育 。蛋白質的食物來源有魚、動物瘦肉、蛋類、豆類和豆制品、牛奶、菌類等 。頭發干枯，發梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品 。
脂肪類食物使體內代謝過程中產生酸毒素 。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸性毒素過多，所以要少吃 。
補充碘質頭發的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利于頭發健美 。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品 。
補充維生素E維生素E可抵抗毛發衰老，促進細胞分裂，使毛發生長 ?？啥喑怎r萵苣、卷心菜、黑芝麻等 。

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