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1.將米線用沸水大火煮開，然后撈出晾干 。準備好食材，打好雞蛋，放鹽在碗里 。
【炒米粉怎么做簡單又好吃視頻教程】2.倒油至七分熱，轉小火 。倒入蛋液，攤開，直到凝固的雞蛋切成小塊 。將雞蛋出鍋，倒入油，將洋蔥絲慢慢炒香，將米粉炒至均勻出油 。
3.將胡蘿卜絲、火腿絲、雞蛋絲翻炒，加入蠔油 ， 生抽轉中火，翻炒至粉絲顏色均勻，撒上洋蔥，翻炒至粉絲變軟 。
百科【】以上講解了如何簡單又好吃的炒米粉 。視頻教程到此結束 。希望能幫到你 。
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