1、紫甘藍適量，生菜適量，紫薯小個兒約兩個 ， 三角芝士一塊，千島醬適量，芝士粉適量 。
2、紫甘藍、生菜等蔬菜洗凈切碎，瀝干水分放入容器內 。
3、紫薯去皮切片入微波爐叮三到四分鐘 。如果不喜歡紫薯咬上去太干硬可以用蒸的，稍微麻煩點 。
4、紫薯和三角芝士切小方塊放入容器內 。
【紫色沙拉如何做】5、澆上沙拉醬再撒些芝士粉就可以了 。
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