主料：面粉。輔料：黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑 。
做法：
1、將奶粉、黃油放進(jìn)面粉中和好，醒2個(gè)小時(shí) 。
2、將洋蔥洗凈切成圈，青椒洗凈切成?。?口蘑洗凈切成片 。
3、在煎盤上倒少許油，將面團(tuán)放入盤中按成一個(gè)中間薄邊緣厚的圓餅 ， 用牙簽均勻的在 餅上扎滿小孔，然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲 。
【拜求披薩餅的配方制作技術(shù)】4、將放好調(diào)料的比薩餅放入微波爐中10分鐘，再按（烤脆）鍵5分鐘后即可 。

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