1、芝麻子粒較小 , 含油星高,加之除雜較難,極易酸敗變質,因此貯藏芝麻應嚴格控制水 , 所以要將芝麻曬干,然后把它放入塑料瓶中,瓶蓋務必擰緊,放在陰涼處即可 。
2、最好的保存方法是將芝麻放在冰箱冷凍室里冷凍,這樣多久都不會壞,而且還不會生蟲子 。
【生芝麻怎么保存放不壞】3、生芝麻之所以保存不好容易壞是因為芝麻喜歡長蟲,只要讓保存的芝麻不長蟲就不會壞了,我們可以將大蒜子約十幾瓣去皮放在芝麻中間,這樣就可以起到防蟲的作用,生芝麻就不會放壞了 。
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