【冷凍蝦一般保質期多久】冷凍蝦一般保質期通常為6個月 , 購置時應選擇生產日期較近的產物 , 由于凍蝦水分、卵白質含量較高,如生存條件欠好很容易變質 。消耗者購置時應注意蝦仁外包裝上的標簽標識是否齊備,要優先選購那些帶有QS標記的產物 。一般冷凍海鮮在穩定的-18℃時 , 其營養損失比較?。?但前提條件必須是溫度一直處于穩定狀態 。
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