【誰知道芝麻鹽一般搭配什么吃】芝麻鹽是用芝麻和鹽制作成的調味食品 ， 起源于皖北、豫東南一帶 。吃饅頭時常以此食品作為佐菜 ， 把饅頭掰開 ， 撒上適量芝麻鹽，合上饅頭吃 。吃涼面的時候當輔菜，在涮羊肉的小料里加一點芝麻鹽別有一番風味 。在河北的舊習俗里 ， 主家新添了小孩也要備上芝麻鹽，回贈給前來祝賀的客人 。因含鹽量較高 ， 高血壓、高血脂、心腦血管應患者少食 。
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