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如何制作煎羊排 煎羊排怎么做好吃又簡單

生活百科


如何制作煎羊排 煎羊排怎么做好吃又簡單

文章插圖
1、食材：羊排200克、橄欖菜20克、小番茄2個 。
2、首先我們要把羊排解凍 ， 用刀切開 。要順著羊排的紋理切 ， 一根骨頭連著一些肉就可以 。
3、把切好的羊排放在盤子里面 ， 然后開火熱鍋 ， 將羊排放上去煎 ， 先用中火 。
4、然后煎了30秒后撒上橄欖油 ， 再煎一會撒上海鹽 。注意均勻撒 。
5、然后把煎過一會的羊排翻面 ， 將羊排的另外一面也煎一下 。同樣可以撒一些海鹽 。
6、煎熟后要把側面也煎一些 ， 然后準備一個盤子 ， 放上橄欖菜、番茄等配菜 ， 淋上千島醬 。
【如何制作煎羊排 煎羊排怎么做好吃又簡單】7、最后把羊排放上去 ， 完成烹飪 。