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斯里蘭卡紅茶怎么泡 斯里蘭卡紅茶怎么泡才好喝

生活百科


斯里蘭卡紅茶怎么泡 斯里蘭卡紅茶怎么泡才好喝

文章插圖
1、備具溫杯：準備茶具 ， 沖泡斯里蘭卡紅茶 ， 建議使用瓷蓋碗 。把剛煮沸的水倒入瓷蓋碗中 ， 蓋碗受熱后馬上把沸水倒掉 。
2、量茶入杯：量取大約5-8克左右的斯里蘭卡紅茶 ， 放到蓋碗里 ， 輕輕搖晃一下 ， 時茶葉和蓋碗充分接觸 。
3、注水沖泡：把煮沸的開水倒到蓋碗里 ， 通常沖水至八分滿為宜 ， 然后蓋上碗蓋 ， 悶泡大約50秒 。
4、聞香觀色：打開碗蓋 ， 即可聞到清高的香氣 ， 再觀察其湯色 。其湯色橙黃明亮 ， 香味清芬 。
【斯里蘭卡紅茶怎么泡 斯里蘭卡紅茶怎么泡才好喝】5、品飲：待茶湯涼適口時 ， 即可舉杯品嘗 。緩緩啜飲 ， 細細品味 ， 品出斯里蘭卡紅茶水的鮮醇、甘厚 ， 別有一番滋味 。