1、《營養圣經》霍爾福德:
本書可以讓你對基礎營養學的營養素、非營養素有全面了解,入門較快 。
2《思考中醫》廣西師范大學出版社:
可以學習到非營養素在臨床方面的反映,同時初步了解抗營養素的內容,指出了中醫的學習本質依靠傳承、古文 。
3、《劉太醫說:是藥三分毒》 劉弘章:
這是一本集合大量中藥信息的書籍,大量西醫有毒的信息 。
【關于營養師的書籍有哪些】4、《40歲登上健康快車》 洪紹光:
這是從醫生的角度提出的觀點 ??梢?br />
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