香辣小龍蝦的做法最正宗的做法


香辣小龍蝦的做法最正宗的做法

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1.材料:小龍蝦1500g,青椒2個 , 啤酒1罐,油、鹽、胡椒粉、香葉、大料、桂皮、蒜、蔥姜、冰糖、醬油、辣椒醬、香菜各適量 。
2.用刷子把小龍蝦洗干凈 。
3.炒鍋燒熱油 , 倒入小龍蝦翻炒 。
4、加入蔥姜蒜、花椒大料繼續翻炒 。
5.加入辣椒醬翻炒 , 倒入啤酒和適量水 。
6、加入冰糖粉、生抽、老抽大火蓋20分鐘 。
【香辣小龍蝦的做法最正宗的做法】7、加鹽調味,再放入青椒和香菜翻炒均勻后關火 。
以上解釋了麻辣小龍蝦最正宗的做法 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。