1、難嚼的面包增加飽腹感,其次是脂肪含量高,如各類堅果 。此外 , 紅豆、黃豆、蕓豆等各種豆類都是長期維持飽腹感的上佳選擇 。澳大利亞科學家用含有同樣能量的各種面包所做的研究發現,同樣是白面包,感覺比較粗糙、嚼起來有硬度的容易讓人覺得飽;口感柔軟的面包則不容易讓人覺得飽,胃內排空維持的時間也相對短 。因此,食物的飽腹感還和口感粗糙有一定的關系,一般來說 , 含纖維高、顆粒粗、咀嚼速度慢的食物飽腹感會強一些 。
【減肥吃什么食物易飽不長胖】2、易產生飽腹感的食物,玉米 。玉米的熱量值僅有106大卡/100g,是一種熱量較低,纖維含量較高的粗糧 。玉米中的纖維素,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,適量進食可緩解便秘 , 并能排出體內毒素 。同時 , 玉米中的維生素E還有延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,起到瘦身美顏的效果 。
3、蘋果 。高水分和充足的膳食纖維就是你吃一個蘋果后會覺得飽的原因 。蘋果皮含有的可溶性纖維果膠還是一種天然的食欲抑制劑 。
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