白果怎么去殼比較快

1、用堅果鉗子夾開果核 , 有縫隙趁機掰開 , 露出里面的種皮,種皮仍需扒掉 。可以之后放在熱水中煮熟,它便會自行脫落 。
2、用牙齒在窄的一端咬出一個口,外皮會脫落一半,然后用手剝掉另一半 。這種方法最笨 , 效率較低 。但可以把果仁保護的最好,用鉗子夾可能會對果仁外觀造成破壞 。
3、用錘子等鈍器將外皮搗爛 。此種方法就是力氣活,但是很容易將果仁砸爛 。
4、將整顆白果數枚放入容器,和盤放入微波爐中,開大稍等十分鐘,待聽到噼噼啪啪的聲音 , 表示白果皮已經悉數破碎,這時候就可以取出備用 。
【白果怎么去殼比較快】5、準備好白果,用左手穩拿銀杏果大頭一端 , 小尖頭一端往下按??,右蕩妹刀?用刀背敲擊小尖頭部位 , 力度要輕柔 , 敲擊小尖頭至碎 。敲碎的小尖頭用指甲開始往外掰外殼,因為前面敲擊的原因,外殼就很容易掰掉了 。