gb20822是什么標準的酒 gb20822是什么標準


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【gb20822是什么標準的酒 gb20822是什么標準】gb20822是固液法白酒的標準 。固態法白酒是指以糧谷為原料 , 采用固態或半固態糖化、發酵、蒸餾 , 經陳釀、勾兌而成的 , 未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味物質 , 具有本品固有風格特征的白酒 。白酒具有以酯類為主體的復合香味 , 以曲類、酒母為糖化發酵劑 , 利用淀粉質原料 , 經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒 。