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馬上就要到端午節了，端午節需要吃粽子，除了粽子之外，還有其他食物可以吃，那么端午節吃什么傳統美食？粽子煮多長時間能煮熟？吃粽子端午節吃粽子是端午節不變的一種習俗，粽子的種類和做法也不盡相同，口味有咸甜之分；南方粽子以蘇州、寧波、嘉興等地最負盛名，餡料多以豆沙、火腿、咸肉、棗泥為主；北方粽子以小棗粽為代表，常見餡料有小棗、果脯等 。
雄黃酒在我國長江流域地區，端午節的時候有喝雄黃酒的習俗；雄黃酒主要是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒；因為古代人就認為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲，“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避” 。
吃五黃五黃主要是指黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒等食物，端午有個說法，叫做：“五月五，五黃三白過端午，古人認為端午節吃五黃可以驅毒避邪 。
茶葉蛋【端午節吃什么傳統美食 端午節吃什么傳統美食英語】 江西南昌地區端午節有煮茶蛋和鹽水蛋吃的習俗；當地人還將雞蛋、鴨蛋、鵝蛋染上紅色，用五顏六色的網袋裝著，給小孩掛在脖子上，希望孩子平安無事、逢兇化吉 。
油糕端午節吃油糕是陜西藍田縣的傳統習俗；油糕是用和好的燙油面，包上白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花和豬油制成的餡，然后下油鍋炸 。炸好的油糕金燦燦的，外酥里甜，一口咬下去，讓人垂涎三尺 。
打糕吉林省延邊朝鮮族人過端午節最具代表性的食品就是打糕 。打糕是將艾蒿和糯米飯放在石臼或木槽里，用長柄木槌打制而成的米糕，是一種很有民族特色的食品 。
粽子煮多長時間能煮熟根據使用的鍋材質決定：
粽子煮的時間和粽子本身的大小有關；一般來說粽子要煮40分鐘左右才能熟；但要是用高壓鍋煮，那么只要20分鐘左右；一般粽子煮好之后是不建議直接開鍋的，需要關火悶上幾分鐘，這樣粽子才會完全熟 。
其次做粽子前糯米一定要事先泡軟，泡的時候最好加入一些鹽，要想知道熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感覺到軟而有粘性則就是熟了，否則，翻過來繼續煮

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