邯鄲的特產有花椒 ， 核桃 ， 大棗 ， 松鼠魚 ， 玉米 ， 草莓 ， 關熏腸 ， 魏縣鴨梨 ， 二毛燒雞 ， 馬頭蓮藕 ， 永年大蒜等等 ， 永年大蒜是中國國家地理標志產品 ， 是各種宴會和家庭便飯的必備品 。
【邯鄲特產有哪些土特產】永年大蒜的特點是蒜頭大 ， 皮薄、瓣肥、肉細、味美 ， 辣中帶甜 ， 蒜泥汁多 ， 且粘稠不干 ， 歷來被人們視為上乘調味品 ， 生熟食用俱佳 。冀北一帶有“吃面條不就蒜等于白吃”之說 。永年大蒜除食用外 ， 還有較高藥用價值 。
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