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黑木耳的功效

生活百科黑木耳

營養價值：1、黑木耳中鐵的含量極為豐富 ， 故常吃木耳能養血駐顏 ， 令人肌膚紅潤 ， 容光煥發 ， 并可預防缺鐵性貧血 。
2、黑木耳含有維生素K ， 能減少血液凝塊 ， 預防血栓癥的發生的作用 。
【黑木耳的功效】3、木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外 ， 從而起到清胃滌腸的作用 。
食用功效：1、補氣血：每100克黑木耳中含鐵185毫克 ， 它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍 ， 比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍 ， 是各種葷素食品中含鐵量最多 ， 具有養血駐顏 ， 令人肌膚紅潤 ， 容光煥發的作用 。
2、清腸胃：木耳可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外 ， 從而起到清胃滌腸的作用 。