【如何清洗龍蝦又快又干凈】1、龍蝦腹部有一條負責分解胃囊、傳遞養料的東西，其功能類似于腸子 ， 一定要去掉，只要用手捏住龍蝦尾部中間的翅，抽出即可 。
2、剪掉龍蝦的蝦腮，剝去龍蝦的頭部外殼，去掉消化器官胃囊，最后將蝦腳去除即可 。
3、溫馨提示：龍蝦買回來后將其放在水中浸養 ， 1-2小時后再清洗 ， 最后記得要用細細的水流仔細地沖洗干凈 。
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