像山藥的一種水果叫什么

【像山藥的一種水果叫什么】水果名為雪蓮果 。
雪蓮果,菊薯的別稱,在中國四川被稱作“萬根苕”,是一種菊科多年生草本植物,原產于南美洲的安地斯山脈 。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用 , 菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖,具有甜味,可當做水果食用 。雪蓮果特別適應于生長在海拔1000至2300米之間的沙質土壤上 , 喜光照 , 喜歡濕潤土壤,生長期約200多天 , 生長適溫在20至30攝氏度,在15攝氏度以下生長停滯 , 不耐寒冷,遇霜凍莖枯死 。