【金絲豆功效及營養價值】金絲豆功效及營養價值：維生素c含量很高 ， 還是女性養顏美容補血的佳品 ?？梢陨?nbsp;， 泡茶，煮湯，也可以煮粥 。性平偏涼，味甘，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等 。金絲豆能促進心臟血管的活化，利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人，常吃可改善這些不適的現象 。還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是良好的藥用和健康食品 。
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