炒饅頭的做法

1、食材:饅頭一個,雞蛋兩枚,青椒一個,胡蘿卜1/2根,洋蔥1/4個,鹽 , 花生油 。
2、洋蔥剝去外面的干皮切大塊 。
【炒饅頭的做法】3、胡蘿卜去皮切小丁 。
4、青椒洗凈后去籽切塊 。
5、饅頭切塊 。
6、雞蛋兩枚加一小勺的鹽打散 。
7、將切好的饅頭倒入蛋液里,使每粒饅頭都均勻的裹上蛋液即可 。