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熱湯面漂亮又美味的做法是什么？熱湯面的做法大全
一、醬油面
食材：掛面，香蔥，食用鹽，花生油，醬油，香油。
制作方法
1.拿出一小把掛面，然后把香蔥洗干凈切末備用。
2.把切好的香蔥倒入碗中，加入適量的醬油，再滴上幾滴花生油，切記醬油和花生油不可放多。
3.起鍋燒水，等到水燒開后，盛幾勺放入剛剛調好調料的碗里面。
4.把面條下入剛剛燒開水的鍋中，煮的時候別忘了加點食用鹽。
5.面條煮熟后撈到調料碗里面，滴上兩滴香油，撒上蔥末就可以享用美味啦。
二、雞蛋熱湯面
食材：掛面，香腸，生抽，食用鹽，耗油，香油，白胡椒，花椒油。
制作方法
1.開火燒水，等到水開后下入面條。
2.等到面條開始滾起來的時候，打入一個雞蛋。
3.面條和雞蛋煮一分鐘后，下入香腸。
4.在煮面條的時候，拿出一個空碗，碗里面加入適量的生抽，鹽，白胡椒，花椒油，耗油，攪拌后放一邊備用。
5.面條煮好后，撈出來放入剛剛調好料的碗中，滴點香油，撒上香蔥，盛上面湯就可以了。
三、酸辣熱湯面
食材：掛面，香蔥，紫菜，醬油，醋，雞精，辣椒油，食用鹽。
制作方法
1.我們先來做一下調料。首先，準備一個大碗，碗里面放入香蔥末，紫菜碎，醬油，食用鹽，醋和辣椒油，攪拌一下備用。
2.坐鍋燒水，水開后下入面條，等到面條煮熟后放入剛剛拌好的調料碗里面，別忘了盛幾勺面湯。
3.盛好面湯后，再攪拌一下就可以享用美食啦。

文章插圖
玉米面條熱湯面怎么做說心里話，玉米面做熱湯面是不怎么好吃的，他的好吃方法就是用雞蛋鹵子什么的，但你如果做玉米面，熱湯面也可以，鍋中放油，放蔥花，然后放點辣椒丁，放水放鹽，13香開鍋了，再放熱湯面
做熱湯面用熗鍋嗎？做熱湯面用熗鍋嗎？我的回答是：熱湯面湯味鮮美，面條勁道非常好吃，熱湯面有兩種做法，一種是清湯面，一種是混湯面。清湯面是不用熗鍋，混湯面是需要熗鍋的。清湯面南方吃的比較多，混湯面北方吃的比較多。這也是南北方飲食上的一個差異吧。
【win10怎么進不去地下城 win10系統玩地下城進不去】====西紅柿湯面====
【準備食材】：面條，西紅柿，雞蛋，蔥花，生抽，色拉油，油菜心，鹽和味精。
【制作方法】：
1:西紅柿洗凈切成小塊，雞蛋攪散備用，鍋中加入適量的色拉油，放入蔥花炒香，倒入生抽熗鍋，再放入西紅柿慢慢翻炒，把西紅柿炒成番茄醬。倒入適量的清水，把水燒開放入面條。把油菜心洗凈，面條開鍋后放入油菜心煮熟，面條煮熟后放入鹽和味精，倒入雞蛋關火攪拌均勻即可。
【制作方法】：
2:西紅柿洗凈切成薄片，雞蛋不用攪散，鍋中加入適量的色拉油，放入蔥花炒香，加入清水燒開，放入雞蛋把雞蛋煮至定形，放入面條煮開。油菜心清洗干凈，把西紅柿片和油菜心放入鍋中煮熟。加入適量的鹽和味精調勻出鍋即可。這個就是清湯荷包蛋面的做法。
【小提示】：
1.熱湯面是非常好吃的美食，尤其是冬天吃一碗熱湯面，全身都非常暖和。感冒時喝上一碗熱湯面，出一身透汗很多人就好了。制作熱湯面時熗鍋還是不熗鍋可以根據自己的口味制作，無論是清湯面還是混湯面都是非常好吃的。熗鍋和不熗鍋之間的區別就是用醬油或者生抽熗鍋。
2.制作熱湯面面條可以是掛面，也可以是手搟面，如果是手搟面則不能在面條上粘過多的面粉，面條上面粉過多做出來的熱湯面不是很好吃。第一面條湯會像漿糊希望粘稠。第二就是煮面條時很容易糊鍋。熱湯面可以做成葷湯面，加肉類食物時需要把肉類切成肉絲。
3.葷類湯面需要把肉絲先焯水，加入蔥姜料酒，冷水下鍋。這樣可以有效的去除肉絲中的腥味。熱湯面中加入雞蛋液時，要最后放蛋液，放入蛋液后馬上關火。避免蛋花變老。如果加入整個雞蛋制作荷包蛋時，需要在放入面條之前先把雞蛋煮熟。后加雞蛋會把面條煮過了。
怎么做熱湯面條東北熱湯面條是比較常見的一道簡單的面食，因為東北地區比較寒冷，在冬天的時候喝一碗熱湯面條給說，有很好的驅寒保暖的作用，熱湯面條的做法也比較多，如果平時工作沒有時間，可以做的比較簡單一些，所需要的食材比較少，比如說可以準備掛面，準備適量的雞蛋和其他的一些食材就可以制作了。
最簡單的東北熱湯面條
食材：面條、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片做法：1、適量香蔥洗凈切成蔥花，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎；2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；3、另放油，油熱爆香姜碎，將蔥花倒入翻炒，將蛋花倒入同炒一會；4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些) 。大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽，味精，香油。搜索5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有蔥花雞蛋湯的面碗，撒上香菜，香噴噴！
做法二
材料西紅柿，雞蛋，油，蔥花，開水，鹽，味精少量做法1.西紅柿去皮切小塊備用，皮不要扔。2.雞蛋打散小火攤成雞蛋餅后用鏟子弄碎盛出備用，雞蛋餅不要煎太長時間，不要讓雞蛋餅變成金黃色那種很老的。3.鍋內放油，放入蔥花爆香，將西紅柿皮和西紅柿塊放入鍋內翻炒至出來紅色湯汁，炒的時候用鏟子壓一下西紅柿，盡量讓它們多出來些湯汁。4.根據食用量放入開水，繼續燒開。5.水大開后下面。6.面條差不多熟了，放入雞蛋碎。7.出鍋前放入鹽和少量味精，滴三五滴香油即可。
小訣竅1.雞蛋一定要先是煎過的；2.西紅柿的皮和瓤分開最好，這樣子西紅柿的湯汁才能完全出來，才能讓熱湯更好吃；3.熱油一定要放些大蔥蔥花爆香，出鍋后要滴上幾滴香油。（東北人特別愛吃大蔥，所以很多飯菜都要加上大蔥，卻是能夠讓菜肴很有滋味的，而且大蔥本身就對身體尤其是感冒人群很有好處哦，香油就更加必不可少咯~）
熱湯掛面的做法1、家常熱湯面：鍋中下面煮至七分熟撈出，鍋中熱油放入香菇、肉絲、蔥姜等，加水熬成高湯，舀一勺至面中。這樣做面條筋道家人愛吃。
家常熱湯面這樣做法,營養又美味,做法簡單,家人愛吃!
2、家常熱湯面：掛面下鍋，碗中放入蔥姜，香油等，舀出面湯至碗中，將煮好的面條撈出，再加入少許生抽、醋即可，這樣做方便又好吃。
3、酸辣熱湯面：碗中放入姜蒜沫，再加辣醬、醬油等調味，水開下面，面熟撈出放入碗中，再放青菜等，最后舀一勺面湯，家人都愛吃。
4、番茄土豆熱湯面：番茄土豆切丁，放入鍋中翻炒至八成熟后加水，水開下面，再放入調味料即可，最后再加上幾片醬豬肝即鮮美又營養。
5、掛面熱湯面：碗中放入蔥姜蒜、老抽、醋等，澆上熱油備用，放入煮好的面條，再舀一勺面湯，拌勻后即可，簡單又美味，適合上班族。