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1、泡發后的鮑魚可以用自封袋或塑膠袋裝好 ， 然后放入冰箱的冷凍格內保存 ， 泡發好的一般是可以存放1-2個月左右的 ， 建議不要儲存太久 ， 沒泡發的干鮑放入冰箱是可以存放2年左右的 ， 所以建議你吃之前在泡發 。不要一次性泡發太多 。
【鮑魚怎么保存最好 鮑魚怎樣儲存好】2、鮑魚存儲時間：新鮮1-2天、冷凍3-6個月、干鮑魚6-12個月 。
3、干鮑購買回家后 ， 先依序以塑膠袋、報紙與塑膠袋完整包裹密封好存放于冷凍庫中 ， 只要不受潮 ， 約可存放半年到一年 。
4、冷凍鮑魚需儲存于冷凍庫中 ， 且冷凍后即不能化冰 ， 從冷凍庫取出后即應于當餐食用完畢 ， 否則會使原味流失 ， 品嘗不到鮑魚的鮮美 。

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